ICONASPIRITS sceglie PolyKeg

Per i suoi Cocktail alla Spina, IconaSpirits/Iconaclasta ha scelto Polykeg.

Un fortunato incontro tra Brescia-Bergamo-Cremona che ha fatto scegliere i fusti Polykeg per la linea di signature Cocktail di Icona.

L’azienda bergamasca Polykeg distribuisce in tutto il mondo grazie alla produzione, alla ricerca e sviluppo, di soluzioni innovative per la Spillatura.

I Keg di PolyKeg sono i più sostenibili sul mercato e garantiscono ai nostri fusti la miglior shelf life, durata e qualità.

I Polykeg PRO 2.0 con sacca vengono forniti del sistema unico ed esclusivo Bag In Keg (BIK) che garantisce una corretta spillatura, evitando schiuma eccessiva e perdita di prodotto.

Inoltre lo speciale film multistrato utilizzato nel sistema BIK garantisce una elevata barriera alla luce, O2 e CO2, assicurando la massima protezione del prodotto prima e durante la spillatura.

BIK System

ll Bag in Keg (BIK), unico ed esclusivo di PolyKeg®, è disponibile con 6 valvole che lo rendono compatibile con i maggiori sistemi di spillatura esistenti.

L'unico sistema con tubo pescante all'interno della sacca che garantisce una spillatura corretta e completa, evitando schiuma eccessiva e perdita di prodotto.

Assicura la massima protezione del prodotto, prima e durante la spillatura, grazie all'innovativo design e alla sacca prodotta con uno speciale film multistrato che garantisce una totale barriera luce, O2 e CO2 e una elevata resistenza alla rottura e foratura.

É pronto al riempimento senza ulteriori operazioni e costi da parte del cliente, perchè il kit sacca è fornito flussato e sottovuoto, per garantire una quantità di ossigeno residuo e una condizione igienica ottimali all'interno del fusto.

Può essere riempito sia a testa in su che a testa in giù, con riempitrici manuali o automatiche, grazie al tubo pescante e alla speciale piega della sacca.

Scopri tutta la linea di Cocktail alla Spina, firmata da IconaSpirits.
Produzione totale in-house, Distillati esclusivi e Acqua Maniva.